Himbeer-Kokos-Cupcakes

Himbeer-Kokos-Cupcakes

3.9 32 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j

12 Stück

Bahan-bahan

Muffins

Eier
2
Zucker
150 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Kokosmilch
120 g
Kokosraspeln
50 g
Mehl
250 g
Backpulver
½ Pck.
Salz
1 Prise
Himbeeren, TK aufgetaut oder frisch
200 g

Creme

Milch
500 g
Eier
3
Zucker
100 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Speisestärke
40 g
Butter weich, in Stücken
200 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Stück

Natrium 112 mg

Protein 7 g

Kalori 1909 kJ / 456 kcal

Lemak 28 g

Serat 2.5 g

Lemak Jenuh 18 g

Karbohidrat 45 g

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