Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 g d'échalotes, en morceaux
- 10 brins de thym frais, les feuilles uniquement
- 170 g de Porto
- 100 g de sirop de grenade
- 900 g de filet de bœuf, ouvert en papillon pour une roulade (voir conseils)
- ¾ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 250 g de farce maison (voir conseils)
- 50 g de graines de grenade, et plus pour le décor
- 30 g de moutarde de Dijon
- 30 g de beurre, en morceaux
- 800 g d'oignons rouges, en rouelles
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1220 kJ / 291 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbohidrat
- 23 g
- Lemak
- 8 g
- Serat
- 3 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1h 5 min
Pain de viande
1h 20min
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50 Min
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 Min
Effiloché de canard en parmentier
55 min
Crêpes à la viande hachée
1 Std. 10 Min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1 Std. 10 Min
Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta
55 min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40 Min
Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous
40 Min
Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika
1 Std. 10 Min
Burgers de dinde
1 Std. 25 Min