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Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives
Persiapan 25 menit
Total 1j 45 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
300 g de farine de blé
-
180 g d'eau
-
1 pincée de sel et un peu pour la salade
-
650 g de poireaux en tronçons (3 gros poireaux)
-
10 g gingembres frais
-
50 g d'oignon
-
6 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 endives en tronçons
-
2 pommes Golden en dés
-
1 petite botte de ciboulette fraîche ciselée
-
le jus d'un citron jaune
-
1 c. à café de moutarde
-
du poivre moulu
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
14 g
Kalori
2115 kJ /
505 kcal
Lemak
16 g
Karbohidrat
70 g
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