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Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
Persiapan 20 menit
Total 1j 5 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
1 gousse d'ail
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
250 g de boulgour
-
600 g de filets de dinde, sans peau en gros cubes
-
1 cube de bouillon de volaille
-
200 g de carottes en rondelles
-
650 g d'eau
-
du sel
-
1 gousse de vanille fendue et grattée
-
du poivre moulu
-
30 g de fécule de maïs
-
30 g de beurre
-
1 c. à soupe de crème épaisse
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
45 g
Kalori
2236 kJ /
531 kcal
Lemak
13 g
Karbohidrat
55 g
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