Perangkat & Aksesori
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
Persiapan 5 menit
Total 30 menit
10 μερίδες
Bahan-bahan
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
χοιρινά φιλέτα (συνολικά 1000 γρ.)3 - 4
-
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι120 γρ.
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη150 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)50 γρ.
-
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια50 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κρέατοςπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι1 κλωνάρι
-
νερό250 γρ.
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 μερίδα
Protein
31 g
Kalori
1368.2 kJ /
327 kcal
Lemak
17 g
Karbohidrat
8 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Γιορτινό τραπέζι
10 Resep
Yunani
Yunani
Μαέστρος της κουζίνας
10 Resep
Yunani
Yunani
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΣτήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1j
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
Tanpa peringkat
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
Tanpa peringkat
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3j
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2j 20 menit
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Tanpa peringkat
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Tanpa peringkat
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Tanpa peringkat
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
Tanpa peringkat
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1j
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 menit
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45 menit