Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 3 - 4 χοιρινά φιλέτα, (συνολικά 1000 γρ.)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
- 50 γρ. κονιάκ (μπράντυ)
- 120 γρ. δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
- 50 γρ. βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
- 250 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
atau 1 κύβο ζωμού κρέατος (δόση 0.5lt.) - 1 κλωνάρι φρέσκο θυμάρι
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 1368.2 kJ / 327 kcal
- Protein
- 31 g
- Karbohidrat
- 8 g
- Lemak
- 17 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Αφέλια
Tanpa peringkat
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
Tanpa peringkat
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
Tanpa peringkat
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Tanpa peringkat
Φιλέτο πιπεράτο
Tanpa peringkat
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1h 5min
Κεσκέκι
Tanpa peringkat
Βιτέλο Τονάτο
25h 30min
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1 Std. 20 Min
Κοτόπουλο tikka masala
Tanpa peringkat
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 Min
Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς
Tanpa peringkat