Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
-
700
g di carne di manzo mista, con ossa (vedere consigli)
atau 300 - 400 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (vedere consigli) - 30 g di olio extravergine di oliva
- 120 g di cipolla con la buccia, a metà
- 100 g di carota, a rondelle (1 cm)
- 50 g di sedano a pezzi (2 cm)
- 2 spicchi di aglio, in camicia
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- 15 grani di pepe nero
- 5 grani di pepe di Giamaica
- 1 - 2 foglie di alloro secche
- 1200 - 1400 g di acqua (fino a raggiungere la tacca dei 2 l.)
- Nutrisi
- per 1 vasetto
- Kalori
- 402 kJ / 96 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbohidrat
- 0 g
- Lemak
- 8 g
- Serat
- 0 g
- Natrium
- 1046 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBocconcini di pollo insaporiti
15 min
Straccetti di pollo insaporiti
15 min
Mandorle sabbiate
1h
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 min
Carote insaporite (400 g)
20 min
Riso in bianco
25min
Peperoni insaporiti (200 g)
20 min
Bocconcini di tacchino insaporiti
15 min
Cottura del riso basmati
35 min
Carote insaporite (200 g)
20 min
Pasta di mandorle
1h 30min
Cottura del farro perlato
35 min