Risotto alla crema di spinaci
TM6 TM5

Risotto alla crema di spinaci

4.4 (303 peringkat)

Bahan-bahan

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 40 g di scalogno in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di foglie di spinaci freschi lavate
  • 1 pizzico di sale
  • 320 g di riso Carnaroli (tempo cottura 17 minuti)
  • 50 g di vino bianco
  • 750 g di acqua
  • 1 dado per brodo vegetale
    atau 1 cucchiaino colmo di sale

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
1804.3 kJ / 431.2 kcal
Protein
13.4 g
Karbohidrat
67 g
Lemak
13.2 g
Lemak Jenuh
4 g
Serat
2.4 g
Natrium
170.5 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua