Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Quesadillas de pollo chipotle
- 50 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
- 80 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 40 g de mantequilla
- 700 g de pechuga de pollo sin piel ni huesos, en trozos de 2 cm
- 200 g de crème fraîche
- 80 g de salsa barbacoa
- 10 - 20 g de salsa de chile chipotle adobado (ajuste al gusto de picante)
- ½ cucharadita de sal
- 200 g de beicon ahumado en lonchas
- 400 g de queso mozzarella rallado
- 280 g de maíz en conserva
- 200 g de queso rallado para gratinar
- 16 tortillas de trigo
Pico de gallo
- 500 g de tomates en mitades
-
30
g de pimiento verde italiano
atau 30 g de chiles jalapeños en conserva - 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla roja en mitades
- 20 g de zumo de lima
- 1 cucharadita de sal
- 8 ramitas de cilantro fresco solo las hojas
Guacamole de chipotle
- 2 aguacates en cuartos (400-500 g)
- 35 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- 15 - 20 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 10 - 70 g de salsa de chile chipotle adobado (ajuste al gusto de picante)
- 1 pellizco de pimienta molida
Montaje
- 5 - 8 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas) picadas
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 3790 kJ / 906 kcal
- Protein
- 56.2 g
- Karbohidrat
- 58.9 g
- Lemak
- 49.5 g
- Lemak Jenuh
- 24.7 g
- Serat
- 10.6 g
- Natrium
- 1229.5 mg
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