Pascualina
TM6 TM5 TM31

Pascualina

4.1 (23 peringkat)

Bahan-bahan

  • 30 g Parmesan cheese, cut into pieces (approx. 3 cm)

Pastry

  • 400 g plain flour, plus extra to dust
  • 1 tsp sea salt
  • 1 tsp baking powder
  • 200 g unsalted butter, chilled, cut into pieces
  • 100 g cold water

Filling

  • 2 onions (approx. 300 g), cut into quarters
  • 50 g extra virgin olive oil
  • 280 g fresh baby spinach leaves
  • ½ tsp sea salt, plus extra to season
  • 1 pinch ground black pepper, plus extra to season
  • 1 pinch nutmeg
  • 1 tsp sugar
  • 200 - 250 g ricotta (see Tips)

Assembly

  • 6 eggs
  • 1 egg, beaten, to brush

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
2448.8 kJ / 583 kcal
Protein
18.3 g
Karbohidrat
45 g
Lemak
36.4 g
Lemak Jenuh
18.7 g
Serat
3.1 g
Natrium
672.8 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua