Minz-Pudding mit Erdbeerschaum

Minz-Pudding mit Erdbeerschaum

3.8 5 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 25 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Minzpudding

Zucker
100 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Minzblätter
10
Milch
500 g
Eier
3
Speisestärke
40 g

Erdbeerschaum

Erdbeeren
250 g
Zucker
50 g
Eiweiß
1
Karamellsauce zum Garnieren (siehe Tipp)
Minzblätter zum Garnieren

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 7 g

Kalori 979 kJ / 234 kcal

Lemak 6 g

Serat 2.6 g

Karbohidrat 38 g

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Thermomix® TM6 44 Resep
Jerman

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