Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos

Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos

3.7 3 peringkat

Persiapan 50 menit

Total 55j

10 porsiyon

Bahan-bahan

Pişirmeden 2 gün önce - salamura

hindi (6.5-8 kg)
1
su hindiyi kaplamak için ekstra su
1150 g
deniz tuzu iri taneli, iyotsuz
340 g
esmer şeker
280 g
bal
230 g
yenibahar tane
85 g
sarı hardal tohumu
60 g
tane karabiber
60 g
karanfil
16 adet
yıldız anason
8 adet
kuru defne yaprağı
8 adet
kakule
15 adet
soğan dörde bölünmüş
290 g
zencefil, taze kök ince dilimlenmiş
30 - 40 g
çubuk tarçın
3
portakal dilimlenmiş
2

Fırınlanmış Hindi

tereyağı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
230 g
beyaz şarap
800 g
tuz
1 tk
karabiber
1 tk
havuç parçalara bölünmüş (4-5 cm)
170 g
soğan sekize bölünmüş
280 g
kereviz kökü parçalara bölünmüş (4-5 cm)
280 g
kereviz sapı
tereyağı yumuşak
120 g

Sebzeli Gravy Sos

un
100 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porsiyon

Natrium 563 mg

Protein 86 g

Kalori 3356 kJ / 802 kcal

Lemak 39 g

Serat 3 g

Lemak Jenuh 21 g

Karbohidrat 22 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Yılbaşı Kutlaması 25 Resep
Turki

Yılbaşı Tarifleri 7 Resep
Turki

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

2j

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4j

Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

1j 5 menit

Sucuklu Kuru Fasulye

10j

Kıymalı Ispanak

1j 5 menit

Katıklı Kabak Dolması

1j 10 menit

Analı Kızlı

1j 10 menit

Anne Köftesi

1j 10 menit

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1j

Domates Soslu Köfteler

1j 10 menit

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

1j 50 menit

Dana Gulaş (Dark Biralı)

3j 10 menit

Tampilkan semua