Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

3.1 19 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 5 menit

4 portions

Bahan-bahan

80 g de parmesan coupé en morceaux
70 g d'échalotes
20 g d'huile d'olive
1 cube de bouillon de volaille
600 g d'eau
180 g de graines d'épeautre
200 g de champignons de Paris frais émincés
2000 g de courge butternut coupée en deux
3 pincées de poivre blanc moulu
3 pincées de sel
100 g de crème liquide 35% m.g.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 438.9 mg

Protein 21.3 g

Kalori 2552.5 kJ / 610.1 kcal

Lemak 21.1 g

Serat 15.9 g

Lemak Jenuh 10 g

Karbohidrat 96.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Rapide et facile 10 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes

1j

Falafels et sauce à la coriandre

45 menit

Couscous végétarien

35 menit

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50 menit

Japchae

50 menit

Flan de carotte, gouda et cumin

50 menit

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

1j 30 menit

Tagliolini aux truffes

45 menit

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 menit

Colcannon irlandais

1j 10 menit

Gratin de blettes, béchamel au paprika et cheddar

40 menit

Tajine de légumes-racine au carvi

1j

Tampilkan semua