![Deser biszkoptowy z budyniem i śmietaną (Zuccotto) Deser biszkoptowy z budyniem i śmietaną (Zuccotto)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/54b37380-e7c7-4234-9d1a-75806c1da34a/Derivates/35d62b0a-ee76-4775-94b0-a5d2d518f8e0.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Biszkopt
- masło, ilość do natłuszczenia formy
- 5 jajek
- 100 g cukru
- 15 g oleju
- 160 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli (opcjonalnie)
Budyń kakaowy
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 5 żółtek
- 125 g cukru
- 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 75 g mąki pszennej
- 75 g skrobi ziemniaczanej
-
60 - 80
g wina Porto
atau 60 - 80 g wina Marsala, słodkiego
Zuccotto
- 40 g wody
- 1 łyżeczka żelatyny w proszku
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 1 łyżka cukru pudru
- gorąca woda, do rozpuszczenia żelatyny
- owoce jagodowe, świeże np. maliny, borówki, połówki truskawek (100-125 g)
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 1370.3 kJ / 327.3 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Karbohidrat
- 44.2 g
- Lemak
- 12.8 g
- Lemak Jenuh
- 5.7 g
- Serat
- 1.1 g
- Natrium
- 92.9 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaJogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką
1 godz.
Szarlotka tradycyjna
1h 50min
Tort à la Ferrero Rocher® z chrupką
72 godz.
Sernik jogurtowy
8 godz.
Krem michałkowy biały
6 Std. 20 Min
Szybkie ciasto ze śliwkami
1h 10min
Klasyczny jabłecznik
1 godz. 30 min
Sernik królewski
4 godz. 35 min
Tort Marysieńka
9sa 30 dk
Ciasto pleśniak
3 Std. 15 Min
Krem Oreo® do tortów
14 Std.
Babka marmurkowa
2h 10min