Hot dog de pescado y marisco

Hot dog de pescado y marisco

3.9 8 peringkat

Persiapan 1j

Total 2j 20 menit

6 unidades

Bahan-bahan

Panecillos

120 g de leche
60 g de agua
60 g de mantequilla
330 g de harina
20 g de levadura prensada fresca
15 g de azúcar
5 g de sal
20 g de huevo batido (reserve el resto)

Salchichas de pescado y marisco

400 g de lomos de merluza congelada (descongelada)
100 g de langostinos crudos medianos pelados
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
30 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
40 g de leche
50 g de pan rallado
500 g de agua
6 cucharadas de mayonesa
1 - 2 cucharaditas de wasabi en pasta

Montaje

6 - 8 hojas de lechuga en juliana
12 tomates cherry en dados de 5 mm
½ cebolla en dados de 5 mm

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Natrium 664 mg

Protein 24.8 g

Kalori 2252 kJ / 538 kcal

Lemak 26.2 g

Serat 3 g

Lemak Jenuh 8.3 g

Karbohidrat 50.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista Thermomix nº 147 35 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30 menit

Bacalao al horno estilo mediterráneo

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1j 30 menit

Rape al oporto

Rape al oporto

50 menit

Merluza rellena con ajada de gambas

Merluza rellena con ajada de gambas

40 menit

Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

40 menit

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

1j 30 menit

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

1j

Dorada con salsa Bercy

Dorada con salsa Bercy

35 menit

Bacalao a la veneciana con polenta

Bacalao a la veneciana con polenta

45 menit

Tataki de atún

Tataki de atún

30 menit

Gratinado de bacalao y bechamel

Gratinado de bacalao y bechamel

50 menit

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 menit

Tampilkan semua