Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza

Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza

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Persiapan 15 menit

Total 1j

4 Portionen

Bahan-bahan

Wasser
1000 g
Olivenöl
1 TL
Salz
2 TL
Butter und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Penne (Kochzeit ca. 11 Minuten)
300 g
Blumenkohlröschen (2-3 cm)
400 g
Scamorza in Stücken (siehe Tipp)
140 g
140 g Gruyère Käse, in Stücken (siehe Tipp)
Mehl
40 g
Milch
500 g
Pfeffer
½ TL
Muskat
½ TL
Schinkenspeckwürfel
100 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 1 mg

Protein 26 g

Kalori 2556 kJ / 611 kcal

Lemak 25 g

Serat 4.3 g

Lemak Jenuh 14 g

Karbohidrat 71 g

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