Perangkat & Aksesori
Epaule de chevreau roulée au pesto
Persiapan 20 menit
Total 1j 10 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
800 g de pommes de terre farineuses (bintje, marabel, manon…), coupées en cubes de 3 cm de côté environ
-
350 g d'eau350 g de lait
-
du sel
-
1 épaule de chevreau désossée
-
2 c. à soupe de pesto de basilic (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
du poivre moulu
-
30 g d'huile d'olive30 g de beurre
-
3 brins de basilic frais équeutés
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Protein
45 g
Kalori
2173 kJ /
520 kcal
Lemak
21 g
Karbohidrat
35 g
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