Crema de coliflor con bacalao y beicon

Crema de coliflor con bacalao y beicon

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Persiapan 20 menit

Total 30 menit

4 ración

Bahan-bahan

100 g de cebolla en cuartos
100 g de dados de beicon de aprox. 1 cm
40 g de aceite de oliva
600 g de ramilletes de coliflor de 2-3 cm
600 g de agua
2 cucharaditas de sal
¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
500 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas, en trozos 3-4 cm

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 1 mg

Protein 28 g

Kalori 1438 kJ / 344 kcal

Lemak 21 g

Serat 3.5 g

Lemak Jenuh 5 g

Karbohidrat 10 g

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Revista Thermomix nº 147 35 Resep
Spanyol

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