Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 400 g d'asperges blanches fines
- 400 g d'asperges vertes
- 400 g d'eau
- 120 g de beurre coupé en morceaux de 1 cm
- 4 œufs bio ou Label rouge, bien froids
- d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
- 2 échalotes coupées en deux
- le zeste d'un citron jaune
- 15 g de jus de citron
- 50 g de vin blanc sec
- ½ gousse de vanille les graines seulement
- 3 c. à soupe d'eau froide
- du sel
- du poivre moulu
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 357.9 kcal / 1497.4 kJ
- Protein
- 11.5 g
- Lemak
- 29.1 g
- Karbohidrat
- 13.8 g
- Serat
- 5.2 g
- Lemak Jenuh
- 16.9 g
- Natrium
- 80.2 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
