Fermentierte rote Zwiebeln

Name: Fermentierte rote Zwiebeln
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 800 g
Ingredients: 500 g rote Zwiebeln; 10 g Salz, grob; 250 g Wasser; 30 g Zitronensaft

2.8 31 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 96j

800 g

Bahan-bahan

rote Zwiebeln in Streifen (1 mm)
500 g
Salz, grob
10 g
10 g Himalaya-Salz
Wasser
250 g
Zitronensaft
30 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 100 g

Natrium 0 mg

Protein 1 g

Kalori 104 kJ / 25 kcal

Lemak 0 g

Serat 1.1 g

Lemak Jenuh 0 g

Karbohidrat 6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Fermentieren 29 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Kartoffelpuffer

4.1(1.8K)

20 menit

Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce

4.5(957)

40 menit

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

4.8(11.3K)

25 menit

Kohlrabi-Kartoffel-Stampf

4.5(1.1K)

45 menit

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

4.3(184)

One-Pot-Paprika-Pasta

4.2(1.5K)

1j 10 menit

Gewürzreis

4.3(51)

30 menit

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

4.0(2)

72j

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

4.3(651)

35 menit

Blumenkohl-Bratlinge

4.5(682)

45 menit

Rosenkohl mit Speck

4.1(15)

25 menit

Gebratener Brokkoli mit Mandeln

3.9(16)

20 menit

Tampilkan semua