Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 12 g de cèpes séchés
- 30 g d'eau
- 100 g de champignons portobello, en gros morceaux
- 50 g de beurre, en morceaux
- 60 g d'échalotes, coupées en 2
- 120 g de vin blanc sec
- 200 g de bouillon de poule
- 125 g de crème, env. 18% M.G.
- 25 g de farine de blé
- ¼ - ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- Nutrisi
- per 1 La recette complète
- Kalori
- 3309 kJ / 789 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbohidrat
- 27 g
- Lemak
- 62 g
- Lemak Jenuh
- 49 g
- Serat
- 10.3 g
- Natrium
- 1636 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSauce béchamel
15min
Pesto au basilic
10min
Bolognaise au soja
40 min
Sauce hollandaise
25 min
Sauce choron
20min
Mayonnaise au pavot
5min
Sauce tomate
40 min
Moutarde indienne
15min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2h
Vinaigrette aux herbes
15min
Sauce tomate
40 min
Ketchup de tomates
1h 15 min