Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 12 g de cèpes séchés
- 30 g d'eau
- 100 g de champignons portobello, en gros morceaux
- 50 g de beurre, en morceaux
- 60 g d'échalotes, coupées en 2
- 120 g de vin blanc sec
- 200 g de bouillon de poule
- 125 g de crème, env. 18% M.G.
- 25 g de farine de blé
- ¼ - ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- Nutrisi
- per 1 La recette complète
- Kalori
- 3309 kJ / 789 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbohidrat
- 27 g
- Lemak
- 62 g
- Lemak Jenuh
- 49 g
- Serat
- 10.3 g
- Natrium
- 1636 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSauce béchamel
15 Min
Sauce hollandaise
25min
Sauce tomate
40 Min
Baba ganoush au potiron
35 Min
Vinaigrette césar végane
40 Min
Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika
Tanpa peringkat
Vinaigre infusé à la framboise
Tanpa peringkat
Salade d'Halloween au houmous sanglant
1 Std.
Chouettes au fromage
Tanpa peringkat
Caramel liquide
25min
Sauce hollandaise
15 Min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
Tanpa peringkat