Laugenhäschen
TM6 TM5

Laugenhäschen

4.1 (163 peringkat)

Bahan-bahan

Teiglinge

  • 235 g Wasser, kalt
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 3 TL Salz
  • ½ TL Zucker
  • 400 g Weizenmehl Type 405
  • 100 g Dinkelmehl Type 630
  • 1 TL Backmalz
  • 40 g Butterschmalz

Lauge und Fertigstellung

  • 2 TL Natron
  • 50 g kochendes Wasser
  • schwarze Pfefferkörner zum Dekorieren
  • grobes Salz (z. B. Steinsalz) zum Bestreuen

Nutrisi
per 1 Stück
Kalori
730 kJ / 174 kcal
Protein
5 g
Karbohidrat
30 g
Lemak
4 g
Lemak Jenuh
2 g
Serat
1.8 g
Natrium
1 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua