Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Ζύμη
- 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
- 100 γρ. γάλα
- 25 γρ. νωπή μαγιά
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 150 γρ. γιαούρτι
- 110 γρ. ηλιέλαιο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 ασπράδι αβγού
- 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
Γέμιση και ολοκλήρωση
- 2 κρεμμύδια, κομμένα στα δυο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 70 γρ. λιαστές ντομάτες
- 400 γρ. πατάτες Κύπρου, βρασμένες από την προηγούμενη μέρα, σε κομμάτια
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 3 - 4 πρέζες πιπέρι καγιέν, τριμμένο
- 1 κ.γλ. πάπρικα, καυτερή, τριμμένη
- ½ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
- 1 κ.σ. σουσάμι, μαύρο και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
- 20 γρ. καβουρδισμένο σησαμέλαιο
- 1 ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο
- 1 κρόκο αβγού
- σουσάμι, για το πασπάλισμα
- Nutrisi
- per 1 κομμάτι
- Kalori
- 978 kJ / 234 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbohidrat
- 26 g
- Lemak
- 12 g
- Serat
- 2.2 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΣπιράλ πατάτες τηγανητές
45min
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
Tanpa peringkat
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
Tanpa peringkat
Ταχινόπιτα ταψιού
3 Std.
Σκορδόψωμο
3h 30min
Πρασόπιτα
2h 30min
Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα
Tanpa peringkat
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2h 20min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
1h 30min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min