Aubergines farcies à l'orientale

Aubergines farcies à l'orientale

2.6 26 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 15 menit

8 portions

Bahan-bahan

300 g de gigot d'agneau désossé détaillé en gros cubes
800 g d'eau
4 belles aubergines (600 g env.), coupées en deux dans la longueur
200 g de riz
1 pincée de safran en poudre
4 oignons coupés en deux
100 g d'olives noires dénoyautées
20 g d'huile d'olive
1 c. à café de cumin en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 13 g

Kalori 1439 kJ / 345 kcal

Lemak 19 g

Karbohidrat 29 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Légumes farcis 10 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

15 menit

Gratin dauphinois aux cèpes

1j 30 menit

Lentilles de Cilaos

50 menit

Semoule de couscous épicée

25 menit

Purée mousseline

40 menit

Gnocchis poêlés aux herbes

1j 20 menit

Flans de poireau

35 menit

Gratin de potimarron et pomme de terre

1j 20 menit

Pain plié méditerranéen sans gluten

1j 15 menit

Pommes noisettes

1j 50 menit

Crumble de tomates, poivrons et olives

45 menit

Petits flans de carotte

12j

Tampilkan semua