Filet mignon de porc façon vindaloo

Filet mignon de porc façon vindaloo

3.4 95 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 portions

Bahan-bahan

1 c. à café rase de piment doux en poudre
8 capsules de cardamome les graines seulement
3 clous de girofle
1 c. à soupe de graines de moutarde
1 c. à café de curcuma en poudre
10 grains de poivre
½ c. à café de cannelle en poudre
60 g de vinaigre de xérès
90 g d'oignon coupé en dés d'1 cm de côté
3 gousses d'ail dégermées
20 g de gingembre frais coupé en petits morceaux
30 g d'huile
150 g de tomates épépinées et coupées en morceaux
250 g d'eau
250 g de patate douce coupée en dés d'1 cm de côté
250 g de panais coupé en dés d'1 cm de côté
1 pincée de sel
1 filet mignon de porc (500 g), coupé en tranches de 5 mm d’épaisseur
2 brins de coriandre fraîche équeutés

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 31 g

Kalori 1679 kJ / 400 kcal

Lemak 17 g

Karbohidrat 26 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Saveurs Thermomix® n°14 68 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Poulet aux poivrons

55 menit

Emincé de bœuf à la mexicaine

30 menit

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

1j 15 menit

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

50 menit

Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata

1j 20 menit

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

1j 5 menit

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30 menit

Chili con carne

1j 15 menit

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4j

Salade Bo bun

12j

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

1j

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1j 35 menit

Tampilkan semua