Byggrynsrisotto med gresskar og chorizo

Byggrynsrisotto med gresskar og chorizo

5.0 1 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
4 porsjoner

Bahan-bahan

  • parmesanost delt i biter (2 cm)
    50 g
  • løk delt i biter
    40 g
  • chorizo i terninger (ca. 0.5 cm - 1 cm)
    100 g
  • "extra virgin" olivenolje
    30 g
  • vann kokende
    800 g
  • grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l)
    1 ½
  • gresskarkjøtt delt i biter (2 cm)
    250 g
  • byggryn skylt
    300 g
  • tørr hvitvin
    100 g
  • havsalt etter smak
    2 klyper
  • malt svart pepper etter smak
    2 klyper
  • rosmarin, fersk kun blader
    1 kvist

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porsjon

Protein 18.8 g
Kalori 2171 kJ / 519 kcal
Lemak 21.7 g
Karbohidrat 62.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua