![Souflé de frutos rojos Souflé de frutos rojos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d344bf85-553e-4585-8286-9d777d53aae2/Derivates/556e02d1-357a-4e96-b052-3687486f4cb6.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- mantequilla, la necesaria para engrasar
- azúcar refinada, la necesaria para espolvorear
Merengue
- 4 claras de huevo, a temperatura ambiente
- 2 pizcas de cremor tártaro (opsional)
- 4 cdas de azúcar refinada
El roux
- 40 g de leche
- 15 g de mantequilla
- la ralladura de 1 naranja
- 30 g de harina
- 30 g de Kirsch (licor de cereza) (opsional)
- 80 g de frutos rojos de temporada, (p. ej. frambuesa, moras, zarzamoras)
- 3 yemas de huevo
- 4 cdas de azúcar refinada
- azúcar glass, para decorar
- Nutrisi
- per 1 porción
- Kalori
- 1132.7 kJ / 269.7 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Karbohidrat
- 30.3 g
- Lemak
- 9.3 g
- Lemak Jenuh
- 4 g
- Serat
- 0.8 g
- Natrium
- 78.7 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPan brioche
14h
Empanadas argentinas
3 Std. 40 Min
Pay de pollo mediterráneo
50 min
Rollos suaves para el desayuno
1 godz. 45 min
Pizza Margarita
2 Std. 10 Min
Galletas corazón
1 godz.
Bollitos para la cena
1 godz. 40 min
Quiche lorraine
45 min
Pan plano relleno de mozzarella
40min
Pasta quebrada (para quiche)
7min
Pan alto en proteínas
9 godz.
Empanadas de pollo
2h 30min