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Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil
Persiapan 15 menit
Total 35 menit
18 pièces
Bahan-bahan
La pâte feuilletée
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
150 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
75 g d'eau froide
La garniture
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de lait demi-écrémé
-
2 c. à soupe de graines de sésame
-
2 c. à soupe de graines d'anis vert2 c. à soupe de poivre de Sichuan
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 pièce
Protein
1.9 g
Kalori
492 kJ /
117 kcal
Lemak
9 g
Serat
1.1 g
Karbohidrat
7.3 g
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Apéritifs dînatoires
10 Resep
Prancis
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