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Helado de vino con arándanos
Persiapan 30 menit
Total 9j 30 menit
6 raciones
Bahan-bahan
-
400 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
750 g de vino tinto Ribera del Duero
-
230 g de azúcar
-
8 tiras de piel de naranja
-
2 rodajas de jengibre fresco
-
1 palo de canela
-
1 pellizco de sal
-
200 g de leche
-
100 g de arándanos frescos
-
4 yemas de huevo
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
169.8 mg
Protein
4.2 g
Kalori
1864 kJ /
437 kcal
Lemak
27 g
Serat
0.5 g
Lemak Jenuh
16.1 g
Karbohidrat
44.4 g
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¡Feliz año nuevo! VOL II
19 Resep
Spanyol
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