Artisan Bread (Betty) Metric
TM6

Artisan Bread (Betty) Metric

4.7 (57 peringkat)

Bahan-bahan

  • 2 ¼ tsp active dry yeast
    atau 15 g fresh yeast, crumbled
  • 1665 g water, divided, plus extra to sprinkle
  • 550 g bread flour, plus extra to dust
  • 2 tsp salt
  • 1 tsp Rustic Bread Spice Mix (see Tip) (opsional)
  • neutral oil, e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
  • 60 g vinegar
  • 30 g lemon juice

Nutrisi
per 1 slice
Kalori
765.2 kJ / 182.9 kcal
Protein
6.3 g
Karbohidrat
36.4 g
Lemak
0.9 g
Lemak Jenuh
0.1 g
Serat
1.4 g
Natrium
394.6 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua