Perangkat & Aksesori
Gà Kho Sả Ớt
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 khẩu phần
Bahan-bahan
-
thịt má đùi gà, có xương, để nguyên da500 gam
-
muối2 gam
-
bột nêm2 gam
-
đường vàng5 gam
-
nước mắm15 gam
-
bột tiêu1 nhúm
-
cây sả lấy phần trắng, cắt miếng (2-3 cm)20 gam
-
hành khô10 gam
-
nghệ tươi gọt vỏ5 gam
-
gừng tươi gọt vỏ3 gam
-
ớt tươi chọn ớt sừng5 gam
-
ớt bột2 gam
-
dầu ăn15 gam
-
nước dừa30 gam
-
nước70 gam
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 khẩu phần
Natrium
613.8 mg
Protein
21.3 g
Kalori
1378.5 kJ /
329.5 kcal
Lemak
24.7 g
Serat
0.7 g
Lemak Jenuh
6.2 g
Karbohidrat
5.1 g