Mì soba mee goreng
TM5 TM6

Mì soba mee goreng

(Tanpa peringkat)

Bahan-bahan

  • 2 thìa canh bột ngô
  • 400 - 500 gam đậu phụ loại cứng, cắt khối (khoảng 2,5 cm)
  • 4 thìa canh nước tương tamari không chứa gluten (xem Mẹo nhỏ)
  • 2 củ hành khô, bóc vỏ
  • 2 - 4 quả ớt cay, cắt đôi, bỏ hạt
  • 5 nhánh tỏi
  • 30 gam dầu mè
  • 50 gam đường dừa
  • 1 thìa cà phê bột cà ri
  • 1000 gam nước
  • 4 bó rau cải chip, rửa sạch, cắt khúc 2-3 cm
  • 2 bó cải làn, rửa sạch, cắt khúc 2-3 cm
  • 200 gam mì soba khô
  • 2 thìa canh dầu dừa, để chiên
  • vừng trắng rang, để ăn kèm
  • hành phi, để ăn kèm
  • 1 quả chanh xanh, cắt làm tư, để ăn kèm

Nutrisi
per 1 khẩu phần
Kalori
2787 kJ / 663.6 kcal
Protein
30.4 g
Karbohidrat
55.8 g
Lemak
32.7 g
Serat
14.5 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua