Cassolette de légumes et œuf mollet

Cassolette de légumes et œuf mollet

4.1 28 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 55 menit

6 portions

Bahan-bahan

20 g de beurre
10 g de farine de blé
80 g d'oignon jaune haché grossièrement
300 g de vin rouge type corbières
1 cube de bouillon de légumes
200 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 feuille de laurier déshydratée
1 branche de thym frais
300 g de carottes coupées en bâtonnets
150 g de pommes de terre coupées en dés
150 g de céleri coupé en dés
200 g de blanc de poireau coupé en rondelles
300 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou quatre
5 g d'huile d'olive
6 œufs
6 brins d'estragon frais

6 brins de persil frais, équeutés

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 605.2 mg

Protein 9.2 g

Kalori 922 kJ / 221.2 kcal

Lemak 10.3 g

Serat 4.5 g

Lemak Jenuh 3.8 g

Karbohidrat 12 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® et moi n°28 47 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Quinotto aux carottes, aux épinards et au chèvre

25 menit

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

1j 20 menit

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30 menit

Caponata sicilienne

35 menit

Loubieh (ragoût de haricots verts libanais)

50 menit

Tarte chèvre, pomme et oignon

2j 15 menit

Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons

1j 25 menit

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

Tanpa peringkat

Bowl de quinoa et champignons marinés

1j 20 menit

Guacamole et œufs mollets

25 menit

Lasagne sans pâte aux légumes

1j 30 menit

Bouchées à la reine au tofu fumé

1j

Tampilkan semua