Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

4.2 11 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 20 menit

4 portions

Bahan-bahan

farro
3 ½ oz
3 ½ oz wheat berries
water plus extra to fill to 1 liter mark
30 oz
salt divided, to taste
1 ½ tsp
green onions in pieces (1 in.)
2
fresh mint leaves plus extra to garnish
10
English cucumber in pieces (1 in.)
4 oz
lemon juice
½ oz
ground black pepper plus extra to garnish
¼ tsp
ground cumin
¼ tsp
plain Greek yogurt
6 oz
large eggs cold
4
salad greens
16 oz
radishes sliced thin, to garnish

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 546 mg

Protein 13 g

Kalori 958 kJ / 229 kcal

Lemak 7 g

Serat 7 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 30 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Eggscellent Egg Cooker 5 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Spring Garden Minestrone Soup

50 menit

Eggplant and Lentil Salad

40 menit

Tuscan White Bean Stew

1j

Potato Curry Soup

35 menit

Chopped Asian Salad

20 menit

Mini Shrimp Omelets

35 menit

Coleslaw

10 menit

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30j

Chopped Vegetable Salad

10 menit

Steamed Veggies with Cauliflower Hummus

45 menit

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 menit

Spam Croquettes with Tomato Sauce

45 menit

Tampilkan semua