![Crema de puerros y pera con jamón Crema de puerros y pera con jamón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/20932270-00FA-4E94-BB66-0CFE0E71CF09/Derivates/BCCDC00B-1B08-4114-8ECC-E42D332CEA62.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
- 80 - 100 g de cebolla
- 40 g de mantequilla
- 150 g de patata pelada y cortada en trozos
- 600 g de caldo de pollo
- 3 - 4 peras (sin piel ni semillas) cortadas en trozos
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 100 g de nata
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 lonchas de jamón serrano muy finas
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 678 kJ / 162 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Karbohidrat
- 12 g
- Lemak
- 10.8 g
- Serat
- 3 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaCrema de aguacate y coco
10min
Sopa fría de tomate, gambas y jamón
1 Std. 20 Min
Crema fría de albahaca y piñones
5min
Sopa fría de manzana y puerro
2 godz. 40 min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6h 45 min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Salmorejo de remolacha
30min
Sopa de pescado
55 Min
Crema de espárragos verdes y espinacas
40min
Birria
1h
Sopa de pepino con brochetas de langostinos
35min