Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Lievitino
- 100 g di farina
- 50 g di acqua a temperatura ambiente
- 10 g di lievito di birra fresco
Impasto
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (maggiorana, basilico, timo, erba cipollina), le foglioline e gli aghi, lavati e asciugati
- 300 g di acqua a temperatura ambiente
- 10 g di malto di orzo
- 1 cubetto di lievito di birra fresco
- 200 g di farina integrale
- 300 g di farina tipo 0 + q,b. per spolverizzare
- 1 cucchiaino di sale
- 20 g di olio di oliva
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 791 kJ / 189 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Karbohidrat
- 38 g
- Lemak
- 2.4 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaIl pane di Altamura
4 Std.
Piccoli filoni alle olive verdi
2h 30min
Fougasse
12 godz. 50 min
Pane con farina di miglio (senza glutine)
2 godz. 35 min
Piadina (senza glutine)
1 Std. 20 Min
Pane arabo (senza glutine)
1h 35min
Pane con farina di piselli (senza glutine)
4 Std. 5 Min
Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
Keine Bewertungen
Pagnotte di Santa Chiara
5h
Pane cicci
Keine Bewertungen
Panini bovoli
4 Std.
Donuts glassati
4 Std.