Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Poppy seed filling
- 140 g poppy seeds
- 300 g boiling water, to soak
- 20 g raw almonds
- 20 g walnuts
- 50 g white sugar
- 70 g honey
- 40 g sultanas
- 10 g unsalted butter
- 50 g milk
- 50 g mixed peel
- ½ tsp natural almond extract
- ¼ tsp ground cinnamon
- ½ orange, zest only, no white pith
- 20 g orange juice
- ½ tsp sea salt
- 2 tbsp rum (optional)
Dough
- 120 g milk, plus extra to brush
- 1 ½ tsp dried instant yeast
- 125 g unsalted butter, cut into pieces (3-4 cm)
- 20 g white sugar
- 1 egg yolk
- 250 g plain flour, plus extra to dust
- 1 pinch sea salt
- cold water, to prove
Crumble topping
- 125 g unsalted butter, cut into pieces
- 170 g plain flour
- 70 g white sugar
- 70 g icing sugar
- ¼ tsp baking powder
- ½ tsp natural vanilla extract
- 1 pinch sea salt
Assembly
- 1 egg white
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1562.3 kJ / 372 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbohidrat
- 43.2 g
- Lemak
- 19.5 g
- Lemak Jenuh
- 9.6 g
- Serat
- 3.1 g
- Natrium
- 164.9 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaGluten free almond sweet shortcrust pastry
35 Min
Far Breton with prunes
2 Std.
Gingerbread
1h 30min
Cherry clafoutis
1h 5min
Almond tuiles
30min
Chocolate and pear cake
1h 30min
Golden baklava
25 godz. 25 min
Pistachio cake
1h 10min
Banana tart tartin with chocolate sorbet
27 godz. 35 min
S'mores cupcakes
2 Std. 40 Min
Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
2 Std. 30 Min
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1h 10min