Cheesecake de calabaza

Cheesecake de calabaza

4.5 75 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 6j 15 menit

12 raciones

Bahan-bahan

Puré dulce especiado de calabaza

200 g de pulpa de calabaza en dados de 2 cm
50 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
60 g de azúcar moreno
1 cucharadita de canela molida
¼ de cucharadita de jengibre molido
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
¼ de cucharadita de clavo molido
2 pellizcos de pimienta molida

Base

120 g de mantequilla (Lurpak®) en dados
300 g de galletas digestive
25 g de azúcar

Relleno

450 g de queso cremoso Arla®
250 g de nata
1 cucharada colmada de maicena
100 g de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de vainilla líquida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 91.4 mg

Protein 5.4 g

Kalori 1811 kJ / 221 kcal

Lemak 34.2 g

Serat 1.7 g

Lemak Jenuh 19.9 g

Karbohidrat 35.3 g

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Juga ditampilkan di

Cheesecakes - Vol. II 7 Resep
Spanyol

Revista Thermomix nº 145 34 Resep
Spanyol

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