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Postre de queso con coulis de arándanos
Persiapan 15 menit
Total 1j 30 menit
4 raciones
Bahan-bahan
Coulis de arándanos
-
1 hoja de gelatina
-
150 g de arándanos congelados150 g de arándanos frescos
-
90 g de azúcar
-
1 cucharadita de zumo de limón
Crema de queso
-
80 g de azúcar
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
150 g de queso cremoso
-
¼ de cucharadita de piel de lima rallada
-
12 - 16 arándanos frescos
-
4 - 8 hojas de menta fresca
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
22.8 mg
Protein
3.6 g
Kalori
2268 kJ /
542 kcal
Lemak
35.8 g
Serat
22.8 g
Lemak Jenuh
1.3 g
Karbohidrat
51.3 g
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Revista Thermomix nº 143
35 Resep
Spanyol
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