Monkfish and prawn soup

Monkfish and prawn soup

4.8 32 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j

6 portions

Bahan-bahan

monkfish preferably with bone (see tips)
450 - 500 g
whole unpeeled prawns (see tips)
500 g
water
800 g
carrots cut in pieces
70 g
leek (white part only), cut in pieces
60 g
garlic cloves
3
extra virgin olive oil
50 g
brandy
50 g
crushed tomatoes, canned
200 g
white short-grain rice
1 tbsp
saffron threads
1 pinch
fish stock cube (for 0.5 l) (see tip)
1
1 tsp salt
red chilli sauce
8 drops

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 18 g

Kalori 791 kJ / 189 kcal

Lemak 10 g

Serat 1 g

Karbohidrat 5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

The Basic Cookbook 174 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 menit

Creamy Pepper Soup

20 menit

Broccoli and Stilton Soup

30 menit

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 menit

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35 menit

Carrot, Orange and Ginger Soup

25 menit

Carrot and Ginger Soup

5 menit

Reuben's Stew

5 menit

Vegetable Ramen

45 menit

Jewish Chicken Soup

50 menit

Ravioli Broth with Beef

30 menit

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 menit

Tampilkan semua