Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 450 - 500 g monkfish, preferably with bone (see tips)
- 500 g whole unpeeled prawns (see tips)
- 800 g water
- 70 g carrots, cut in pieces
- 60 g leek (white part only), cut in pieces
- 3 garlic cloves
- 50 g extra virgin olive oil
- 50 g brandy
- 200 g crushed tomatoes, canned
- 1 tbsp white short-grain rice
- 1 pinch saffron threads
-
1
fish stock cube (for 0.5 l) (see tip)
atau 1 tsp salt - 8 drops red chilli sauce
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 791 kJ / 189 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbohidrat
- 5 g
- Lemak
- 10 g
- Serat
- 1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCreamy Pea Soup
40 min
Bulgar and Red Lentil Soup
1h
Chicken Noodle Soup
25min
Spinach, Orange and Carrot Soup
25min
Onion Soup
1h
Curried Parsnip and Apple Soup
30min
Beef Goulash Soup
1 godz. 15 min
Creamy tomato soup
30min
Wonton Soup
1h
Creamy Tomato Soup
25min
Carrot and Ginger Soup
5min
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1 Std. 30 Min