Pan de espelta

Pan de espelta

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Persiapan 20 menit

Total 2j 20 menit

25 rebanadas

Bahan-bahan

500 g de agua
25 g de levadura prensada fresca
10 g de miel
500 g de harina de espelta
300 g de harina de centeno

300 g de harina integral de centeno
2 ½ cucharaditas de sal
50 g de pipas de girasol

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 rebanada

Protein 4 g

Kalori 541 kJ / 129 kcal

Lemak 2 g

Serat 1.9 g

Karbohidrat 23 g

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