Buns integrali con burger di barbabietole

Buns integrali con burger di barbabietole

4.0 43 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 3j 40 menit
6 pezzi

Bahan-bahan

Buns integrali
  • di bevanda di soia + q.b.
    220 g
  • di lievito di birra fresco
    10 g
  • di zucchero di canna
    15 g
  • di farina tipo 00 + q.b.
    100 g
  • di farina integrale
    300 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    20 g
  • di sale
    10 g
  • di semi misti
    20 g
Burger di barbabietola
  • di ceci bianchi in scatola (vedere consigli)
    240 g
  • di pangrattato
    30 g
  • barbabietola cotta a pezzi
    250 g
  • di aglio in polvere
    1 pizzico
  • di concentrato di pomodoro
    10 g
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    1 rametto
  • di sale
    5 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
Cipolle caramellate
  • di cipolle rosse a fette sottili (7-8 mm)
    300 g
  • di zucchero di canna
    150 g
  • di aceto di vino rosso
    20 g
  • di sale
    5 g
Terminare la preparazione
  • di pomodoro a fette (1 cm)
    200 g

Nutrisi per 1 pezzo

Kalori 537.7 kcal / 2249.5 kJ
Protein 16.6 g
Lemak 8.6 g
Karbohidrat 98 g
Serat 11.9 g
Lemak Jenuh 1.3 g
Natrium 3.7 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua