Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Προζύμι
- 3 γρ. φρέσκια μαγιά
- 1400 γρ. νερό
- 100 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
Ζύμη πίτσας
- 400 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1480 γρ. νερό, και ακόμα λίγο (αν χρειαστεί)
- 10 γρ. αλάτι
- 15 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 1644.3 kJ / 393 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Karbohidrat
- 75.5 g
- Lemak
- 2.2 g
- Lemak Jenuh
- 0.6 g
- Serat
- 3.9 g
- Natrium
- 646.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΠεντάσπορο ψωμί
1h 50 min.
Ψωμί για σάντουιτς
1hod. 25min
Καρυδόψωμο
1hod. 20min
Πίτες για σουβλάκι
2hod.
Τσουρέκι
2hod. 40min
Φρατζολάκια στον ατμό
2 Std. 10 Min
Ψωμί
1hod. 25min
Πανετόνε με sherry
5h 15min
Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη
1hod. 20min
Ψωμάκια τσιαπάτα (N)
3 godz. 10 min
Σκορδόψωμο
3 Std. 30 Min
Πίτες και τζατζίκι
30 λεπτ.