Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Προζύμι
- 3 γρ. φρέσκια μαγιά
- 1400 γρ. νερό
- 100 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
Ζύμη πίτσας
- 400 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1480 γρ. νερό, και ακόμα λίγο (αν χρειαστεί)
- 10 γρ. αλάτι
- 15 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 1644.3 kJ / 393 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Karbohidrat
- 75.5 g
- Lemak
- 2.2 g
- Lemak Jenuh
- 0.6 g
- Serat
- 3.9 g
- Natrium
- 646.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΚουλούρι Θεσσαλονίκης
50 min
Ψωμάκια για μπέργκερ
2h 20 min
Κρουασάν για το πρωινό
3h 5min
Χωριάτικο ψωμί
2 Std.
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2h 30 min
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35 Min
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30 min
Πίτες για σουβλάκι
2 Std.
Μπαγκέτα
3h 45min
Φραντζολάκια
1 godz. 50 min
Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη
1h 20 min
Χριστόψωμο
2h 20 min