Tarte tatin
TM6

Tarte tatin

4.1 (53 peringkat)

Bahan-bahan

Pasta Brisée

  • 200 g di farina tipo 0
  • 100 g di burro
  • 70 g di acqua, fredda
  • 1 pizzico di sale

Caramello

  • 150 g di zucchero
  • 70 g di burro, freddo
  • 1030 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 4 mele, qualsiasi tipo (tipo Renette o Golden)
  • 1 cucchiaio di aceto

Nutrisi
per 1 fetta
Kalori
1215 kJ / 290 kcal
Protein
2 g
Karbohidrat
36 g
Lemak
15 g
Lemak Jenuh
9 g
Serat
2 g
Natrium
41 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua