Guancia di maiale sottovuoto

Name: Guancia di maiale sottovuoto
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 - 1600 g di acqua; 30 g di succo di limone; 8 guance di maiale; 1 cucchiaio di burro

3.7 3 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 8j 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

1500 - 1600 g di acqua
30 g di succo di limone
8 guance di maiale (80-100 g ciascuna)
1 cucchiaio di burro

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 133 mg

Protein 31 g

Kalori 1751 kJ / 418 kcal

Lemak 33 g

Serat 0 g

Lemak Jenuh 14 g

Karbohidrat 0 g

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