Perangkat & Aksesori
Galettes roulées jambon-roquette
Persiapan 20 menit
Total 35 menit
16 pièces
Bahan-bahan
-
330 g de farine de sarrasin
-
1050 g d'eau
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf
-
20 g de beurre
-
16 brins de ciboulette fraîche
-
200 g d'huile d'olive
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à café de moutarde
-
10 g de vinaigre
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 tranches de jambon blanc
-
100 g de roquette
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 pièce
Natrium
144.1 mg
Protein
5.4 g
Kalori
734.9 kJ /
176 kcal
Lemak
10.9 g
Serat
1.4 g
Lemak Jenuh
2.3 g
Karbohidrat
13.6 g
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