Perangkat & Aksesori
Moroccan Zaalouk
Persiapan 30 menit
Total 1j 5 menit
8 portions
Bahan-bahan
-
eggplant charred (approx. 2 lg)12 - 14 oz
-
extra virgin olive oil plus extra to grease½ oz
-
garlic cloves3
-
canned diced tomatoes drained14 ½ oz
-
paprika1 ½ tsp
-
ground cumin½ tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste⅛ tsp
-
lemon juice½ tsp
-
parsley leaves to garnish
-
cilantro leaves to garnish
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 8 portions
Natrium
2734 mg
Protein
7 g
Kalori
1356 kJ /
324 kcal
Lemak
17 g
Serat
17 g
Lemak Jenuh
2 g
Karbohidrat
46 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Dips, Spreads and Butters
15 Resep
Amerika Serikat
Amerika Serikat