![Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C7746188-074D-4C6C-8F91-94F6098CB2D5/Derivates/fd3238e7-8651-473f-906d-c514b53e0cad.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 calabacín (aprox. 300 g)
- 1 berenjena (aprox. 300 g)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 200 g de bebida de soja (sin azúcar)
- 10 g de levadura nutricional (opsional)
- 1 cucharada de ajo en polvo
-
200
g de almendra cruda sin piel
atau 200 g de anacardos crudos - 1 cucharada de orégano seco
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Salsa ranchera vegana
- 200 g de tofu firme
- 30 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de bebida de soja (sin azúcar)
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharada de perejil seco
- 1 cucharada de orégano seco
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1506 kJ / 360 kcal
- Protein
- 13.7 g
- Karbohidrat
- 6.4 g
- Lemak
- 30.6 g
- Lemak Jenuh
- 3.5 g
- Serat
- 5.8 g
- Natrium
- 331.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMinitostas de falso tartar de tomate
20 Min
Boquerones en vinagre
48h
Minicroissants con relleno de jamón y queso
10 Min
Tostas de ensaladilla con maíz
1 godz.
Huevos endiablados (Devilled Eggs)
55 Min
Panecillos de leche con relleno de atún y maíz
10 Min
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
5 Std.
Almendras fritas
15 min
Tostas de sobrasada vegana
30 min
Edamame (habas tiernas de soja)
20 Min
Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo
1h 35 min
Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta
1 Std. 10 Min