Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1000 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 200 g di riso basmati
- 200 g di patata americana dolce, pelata e a pezzi (3 cm)
- 100 g di cimette di broccolo a metà
- 2 spicchi di aglio
- 10 g di zenzero, radice fresca, pelata e a fette (2 mm)
- 40 g di scalogno a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di melanzane a cubetti (2 cm)
- 400 g di latte di cocco
- 2 - 3 cucchiaini di pasta al curry (vedere consigli)
- ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
- 100 g di ceci in scatola, scolati e sciacquati
- 20 g di succo di lime, spremuto fresco
- 1 cucchiaino zucchero grezzo
- 80 g di piselli freschi
- 80 g di mais dolce in scatola, scolato
- 3 rametti di coriandolo fresco
- lime a spicchi, q.b. per guarnire
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1111 kJ / 265 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbohidrat
- 45 g
- Lemak
- 5 g
- Lemak Jenuh
- 1 g
- Serat
- 5.3 g
- Natrium
- 809 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPolpettone con purè di zucca (vegan)
1 godz. 30 min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1 godz. 10 min
Crêpes ai funghi
1 godz. 50 min
Polenta taragna
1h 15min
Crêpes radicchio e Taleggio
2 godz.
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2h 20min
Sformatini verdure e yogurt
40 min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 godz.
Scarola imbottita alle acciughe
1 godz.
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1h 20min
Lasagna vegetariana
2 godz.