Perangkat & Aksesori
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Persiapan 30 menit
Total 5j
3 κομμάτια
Bahan-bahan
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1610 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι10 γρ.
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 κομμάτι
Protein
23.3 g
Kalori
3167 kJ /
757 kcal
Lemak
5.3 g
Serat
7.2 g
Karbohidrat
154.2 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Zύμωση
9 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΦοκάτσια
3h
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Σταφιδόψωμα
1h
Πολύσπορο ψωμί
3h 20min
Χριστόψωμο
2h 20min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2h 20min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Pas d’évaluation
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h
Προζύμι
108h 20min
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2h
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2h
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Pas d’évaluation