Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

4.7 112 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 15 menit

4 portions

Bahan-bahan

Les légumes

400 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en tranches (5 mm)
300 g d'aubergines en tranches (5 mm)
300 g de courgettes en tranches (5 mm)
80 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu

La sauce

1 bouquet de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
2 gousses d'ail
300 g de poivrons rouges en morceaux (3 cm)
20 g d'huile d'olive
500 g de tomates coupées en quatre
½ c. à café de sel

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 6.1 g

Kalori 1516 kJ / 365 kcal

Lemak 24 g

Karbohidrat 28 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Betty Bossi Mix - Été 2020 9 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Légumes sautés (style asiatique)

10 min

Risotto rapide

No ratings

Salade de lentilles aux aubergines

40 min

Curry de légumes à l'indienne

1 h 10 min

Dhal à la noix de coco

25 min

One-Pot aux gnocchis

40 min

Risotto à la patate douce et au fromage de montagne

50 min

Pâtes aux poireaux et à l'ajvar

30 min

One pot à la grecque

30 min

Purée Parmentier nature

55 min

Gnocchis rapides à la tomate et au basilic

25 min

Ramen aux œufs

45 min

Tampilkan semua